さけときのこの和風マヨ甘辛炒め
和食
/ 15分 / 2人前 / 難易度: 2
材料
鮭
… 2切れ(一口大)
しめじ
… 1/2パック
えのき
… 1/2袋
しょうゆ
… 大さじ1
みりん
… 大さじ1
砂糖
… 小さじ1
マヨネーズ
… 大さじ1
作り方
フライパンで鮭を焼く。
きのこ類を加えて炒める。
しょうゆ・みりん・砂糖を加え絡め、火を止めてからマヨネーズを加え混ぜる。
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