まぐろの漬け
和食
/ 10分 / 1人前 / 難易度: 1
材料
まぐろ刺身
… 150g
しょうゆ
… 大さじ1
みりん
… 大さじ1
酒
… 大さじ1
砂糖
… 小さじ1
作り方
酒とみりんをレンジで20秒加熱しアルコールを飛ばす。
調味料を混ぜまぐろを10〜30分漬ける。
丼にして食べる。
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