オクラの香味蒸し

洋食 / 8分 / 2人前 / 難易度: 1

材料

作り方

  1. 【具材を並べる】オクラを食べやすい大きさに切って耐熱皿に並べ、上から白ねぎのみじん切りを散らす。
  2. 【調味料をかける】オリーブオイル＋塩と少量の水（大さじ2程度）を全体に回しかけ、耐熱皿ごと蒸し器に入れる。
  3. 【蒸し上げる】ふたをして中火で4-8分ほど蒸し、オクラに火が通るまで加熱する。
  4. 【仕上げる】蒸し上がったら取り出し、仕上げにねぎ塩だれを回しかけて器に盛る。

関連レシピ

サーモンときのこのレモンクリームパスタ

洋食 / 25分 / 2人前

鶏むねの甘辛照り焼きサンド用チキン

洋食 / 15分 / 2人前

豚バラ甘辛ポークステーキ

洋食 / 18分 / 2人前

鶏ももときのこの甘辛クリーム煮

洋食 / 20分 / 2人前

甘辛てりマヨチキンピザトースト

洋食 / 15分 / 2人前

牛甘辛そぼろのオムライス

洋食 / 20分 / 2人前