鶏むね肉とじゃがいものホイル焼き

洋食 / 16分 / 2人前 / 難易度: 2

材料

作り方

  1. 【下準備をする】アルミホイルを広げ、中央に鶏むね肉を置く。じゃがいも、キャベツは食べやすい大きさに切る。
  2. 【具材をのせる】鶏むね肉の上にじゃがいも、キャベツを広げてのせ、マヨネーズ、塩を全体にかける。
  3. 【包む】アルミホイルの端を折り込んで二重に閉じ、蒸気が逃げないようにしっかりと包む。
  4. 【加熱する】フライパンまたはトースターにホイル包みをのせ、中火で約16分加熱する。途中様子を見て、焦げそうなら弱火にする。
  5. 【仕上げる】火を止めて1〜2分おき、ホイルをそっと開ける。器にホイルごと、または中身を盛り付けて完成。

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