豚こま×キャベツのごま塩にんにく炒め
炒め物
/ 15分 / 2人前 / 難易度: easy
材料
豚こま肉
… 200g
キャベツ
… 1/6玉(ざく切り)
にんにくチューブ
… 2cm
鶏がらスープの素
… 小さじ1/2
塩
… ひとつまみ
白いりごま
… 大さじ1
ごま油
… 小さじ1
作り方
フライパンにごま油を熱し、にんにくチューブと豚こま肉を中火で炒める。
肉の色が変わってきたらキャベツを加え、さっと炒める。
鶏がらスープの素と塩を加え、全体を手早く混ぜる。
火を止めて白いりごまを加え、軽く和えて器に盛る。
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